La Norma Global para el Almacenamiento y la Distribución garantiza la calidad y seguridad de los productos durante su almacenamiento y distribución a lo largo de toda la cadena de suministro.
El número 4 refleja la dinámica cambiante del sector logístico con el crecimiento del comercio electrónico y la diversificación de las actividades operativas, y apoya una mayor visibilidad y garantía en la cadena de suministro.
La Norma Global BRCGS de Almacenamiento y Distribución proporciona un marco basado en riesgos para ayudar a las organizaciones a proteger la seguridad, calidad e integridad de los productos durante su almacenamiento, distribución y transporte. Funciona como un vínculo entre las actividades de fabricación y los usuarios finales, como minoristas y empresas de servicios de alimentos.
¿A quién está dirigida?
La norma puede aplicarse en diferentes puntos de la cadena de distribución y permite adaptar el alcance de la certificación a las actividades de cada organización, por ejemplo:
- Almacenamiento
- Distribución
- Transporte
Principales beneficios
La certificación puede ayudar a las organizaciones a:
- Proteger la calidad e integridad de los productos a lo largo de la cadena de suministro.
- Fortalecer la gestión de riesgos asociados con las operaciones de almacenamiento y transporte.
- Generar mayor confianza entre clientes, proveedores y otros socios comerciales.
- Mejorar el cumplimiento y la eficiencia operativa, así como apoyar la mejora continua.
Acerca del Standard
La Norma Global BRCGS para Almacenamiento y Distribución refleja las mejores prácticas y facilita un proceso de mejora continua mediante sistemas de gestión de seguridad de productos bien diseñados y basados en riesgos.
La Norma está diseñada específicamente para operaciones logísticas relacionadas con alimentos, envases y productos de consumo. Es fácil de entender, utiliza lenguaje prescriptivo y es aplicable para aplicaciones globales.
La Norma se ha desarrollado para cubrir todas las actividades que puedan afectar a la seguridad, calidad y legalidad de los productos almacenados y distribuidos, así como de servicios adicionales contratados proporcionados por empresas de almacenamiento y distribución.
Un beneficio único del Estándar es que Operaciones puede elegir Módulos Voluntarios Adicionales (AVM) que cubren prácticas comunes actuales del sector para demostrar una mayor garantía de la cadena de suministro. Los AVMs cubren comercio electrónico, cross-docking, venta al por mayor, embalaje contratado, inspección y gestión de residuos.
