Las enfermedades transmitidas por alimentos pueden dañar la reputación de su compañía y sus ingresos. Proteja su marca y cumpla con los requisitos para la inocuidad.

La creciente demanda de alimentos seguros, como resultado de la globalización y el comercio internacional, ha hecho que la administración de seguridad de los alimentos sea más importante que nunca, Intertek como aliado estratégico ofrece diferentes soluciones para pequeñas medianas y grandes empresas, apoyando a desarrollar su sistema de gestión pasando desde Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP hasta auditorias más complejas como ISO 22000, buscamos adaptarnos a las necesidades de su organización.  


BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)

Constituyen el punto de partida para desarrollar un sistema de gestión sólido, estableciendo los fundamentos necesarios para asegurar la calidad, prevenir riesgos de contaminación, cumplir con la normativa vigente y fortalecer la confianza de los consumidores.


HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)

Intertek con su amplia experiencia internacional es el aliado estratégico para realizar las metodologías necesarias para identificar y controlar riesgos que pueden afectar la inocuidad de los alimentos. El planteamiento del HACCP en los sistemas de gestión constituye un paso fundamental en la evolución de la inocuidad, permitiendo prevenir peligros, cumplir requisitos regulatorios y proteger la confianza del consumidor. 


ISO 22000

Proporciona un enfoque en el proceso para ayudar a controlar, y a reducir a un nivel aceptable, cualquier peligro de seguridad identificado dentro de cada eslabón de la cadena alimenticia.

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